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제목 [더블데이] 신제품 '유자레몬 퓨럽', '딸기라즈베리 퓨럽' 출시
작성자 커피러블리닷컴 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2019-06-14
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  • 조회수 121

[더블데이] 신제품 '유자레몬 퓨럽', '딸기라즈베리 퓨럽' 출시


√ 퓨럽(Purup) : 과일 퓨레(Puree)와 시럽(syrup)의 합성어로 퓨레의 장점(천연과일의 맛과 향)과 시럽의 장점(깔끔한 풍미와 색감)을 잘 융합(fusion)한 [더블데이] 천연과일 농축 베이스




유자레몬 퓨럽
(Yuja_Lemon Purup)


유자를 통째로 갈아만든 당절임에 레몬농축액을 첨가하여 유자 특유의 풍미와 레몬의 상큼할을 잘 구현해낸 제품

월등한 과즙 함량 : 유자 12.26%, 유자과즙 4.9%, 레몬농축액(43brix,과즙으로 24%)

풍미가 탁월한 국내산 유자, 아르헨티나산 레몬 사용

퓨레와 시럽의 장점을 살린 과일베이스로 다양한 응용메뉴에 적용가능

인공적이지 않은 내츄럴(natural)한 천연과일 베이스

과하지 않은 적절한 당도과 산미

상온보관에 따른 편리성 (유통기한 2)

규격 : 1.2 KG/ea (10ea/BOX)



딸기라즈베리
퓨럽
(Strawberry_Raspberry Purup)


딸기를 통째로 갈아 넣은 베이스에 라즈베리 농축액을 첨가하여 후레쉬한 딸기와  라즈베리의 달콤함과 새콤함을 잘 구현해낸 제품

월등한 과즙 함량 : 냉동딸기28.97%, 라즈베리농축액2.9%(60brix/과즙으로 34.8%)

풍미가 탁월한 국내산 딸기,  대만산 라즈베리 사용

퓨레와 시럽의 장점을 살린 과일베이스로 다양한 응용메뉴에 적용가능

인공적이지 않은 내츄럴(natural)한 천연과일 베이스

과하지 않은 적절한 당도과 산미

상온보관에 따른 편리성 (유통기한 2)

규격 : 1.2 KG/ea (10ea/BOX)



* 소비자가 : 19,500원 (1,200g) *

"퓨럽" 구매하러 가기 GO 

첨부파일 퓨럽_제품설명서_배합비_2019.pdf
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