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제목 [체험단리뷰] 황치즈 라떼 ★BEST REVIEW★
작성자 커피러블리닷컴 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2023-06-26
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  • 조회수 62

대전광역시 그*** 카페 (박**님)

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황치즈 라떼(800g)
안녕하세요~ 더블데이 황치즈 라떼 체험에 참여하고 싶어 글을 작성하게 되었습니다. 저희 카페는 황치즈와 관련되어 있는 음료가 메뉴에 없어요ㅠㅠ 하지만, 개인적으로 짭쪼름하고 고소한 황치즈를 매우 좋아해요. 이번 체험단 공고가 아니었으면 황치즈로 음료를 만들 생각을 못했었을 것 같아요. 깊은 풍미와 예쁜 색감을 가지고 있는 음료라, 눈과 입이 즐거운 시그니쳐 메뉴로 딱이네요. 특히, 음료 색도 노란색이라 봄에 잘 어울릴 것 같아요. 저희 카페는 동물성 휘핑크림으로 음료에 올라갈 크림을 직접 만드는데, 이 음료에도 저희 수제 크림을 올리면 정말 맛있을 것 같아요. 그리고 따뜻한 음료와 차가운 음료 둘 다 만들 수 있는 제품이라서, 사계절 모두 판매할 수 있다는 점이 정말 마음에 들어요. 또한 미국산 체다치즈, 호주산 자연치즈, 마스카포네치즈의 좋은 재료로 만들어진 파우더라, 정말 기대가 되네요. 저희 카페는 단골 손님들께서 색다른 음료를 찾으시는데, 이번 기회를 통해 맛있는 황치즈 라떼와 프라페를 만들어 손님들께 제공해드리고 싶어요. 테스트 열심히 해서 맛있는 음료 꼭 만들어서 정성이 담긴 후기 작성할게요. 감사합니다.

안녕하세요~ 우선, 더블데이 황치즈라떼 체험단으로 뽑아주셔서 감사합니다. 이번 기회를 통해 맛있는 황치즈 음료를 만날 수 있어서 기뻤어요. 파우더가 생각보다 빨리 배송되었어요. 배송 받은 직후, 바로 테스트를 해보았네요. 포장지가 지퍼백으로 되어 있어 편리하더라구요. 그리고 연한 노란색 분말 가루로 되어 있는데 짭쪼름하고 달콤한 치즈향이 솔솔 나더라구요. 


  먼저 따뜻한 황치즈라떼를 만들어보았어요. 황치즈 파우더와 스팀 우유로 만들었어요. 정말 맛있더라구요. 인위적인 맛은 없고 은은한 치즈향을 느낄 수 있어요. 당도도 딱 적당하고 짜지 않아, 남녀노소 누구나 좋아할 맛이더라구요. 그리고 밋밋하지 않도록 치즈 크래커로 데코도 해줬네요. 손님들과 같이 나눠서 시음했는데 모두 맛있다며 좋아하셨어요.


 그리고 시원한 황치즈라떼도 만들어봤어요. 음료의 맛도 중요하지만 예쁘면 더 좋잖아요? 그래서 층분리를 해서 만들어봤어요. 소량의 우유와 파우더를 블랜더에 갈아 베이스를 만든 다음 컵에 얼음, 황치즈 베이스, 흰 우유 순서로 넣었더니 먹음직스러운 음료가 탄생하더라구요. 그리고 마지막으로 치즈 과자로 마무리해줬어요. 이 음료도 맛있어요. 저는 개인적으로 시원한 황치즈라떼가 제일 맛있더라구요. 자극적이지 않으면서 계속 땡기는 맛이에요. 중독성이 강한 음료에요. 손님께 꼭 판매하고 싶은 그런 음료입니다. 참! 흰우유에 연유 넣고 수제황치즈크림을 위에 올려 마시면 더 맛있어요.


 마지막으로 황치즈 프라페를 만들었어요. 블랜더와 우유, 얼음, 황치즈 파우더만 있으면 만들 수 있는 간단한 음료더라구요. 황치즈라떼보다 진한 맛이라 치즈의 풍미를 제대로 느끼고 싶은 분이라면 추천해드리고 싶어요. 치즈 크래커를 프라페에 찍어 먹었는데 환상적이에요. 여름에 시원하게 이색적으로 먹을 수 있는 음료에요. 


  이 제품 정말 맛있으니까 추천해드리고 싶네요. 좋은 기회를 주셔서 좋은 제품을 만날 수 있었어요. 그리고 늦은 후기라 정말 죄송합니다. 조금 더 테스트 해보고,  손님들께 이 제품으로 맛있는 음료 제공하도록 할게요. 저희 카페 시그니처 음료는 이걸로 하려구요. 더블데이 황치즈라떼 대박나세요. 감사합니다.



 






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